"Fray Tomás de Berlanga fue el propulsor de la dieta mediterránea en el mundo"
La conferencia de Ruiz Liso despide la Feria de la Huerta celebrada en la villa episcopal con una amplia participación de vecinos
El doctor Juan Manuel Ruiz Liso fue el encargado de despedir este lunes la primera edición de la Feria de la Huerta celebrada en El Burgo de Osma desde el pasado viernes y que ha sido un auténtico éxito de participación y visitantes.
Ruiz Liso enumeró los mandamientos de la dieta mediterránea, que fue promocionada por Fray Tomás de Berlanga, como reconoció el doctor, quien también elogió productos como el vino, el torrezno, la miel y otros productos de la dieta diaria.
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